多(duo)(duo)(duo)(duo)糖(tang)(tang)(tang)紅(hong)曲(qu)(qu)粗(cu)多(duo)(duo)(duo)(duo)糖(tang)(tang)(tang)含(han)量是(shi)保健食品(pin)標準(zhun)含(han)量的(de)(de)(de)4倍，飲(yin)料(liao)(liao)市場不乏(fa)平(ping)價產(chan)品(pin)，好(hao)(hao)(hao)的(de)(de)(de)原料(liao)(liao)滿足(zu)消費者(zhe)對健康的(de)(de)(de)追求。如：蛋白飲(yin)料(liao)(liao)燕(yan)麥奶，添(tian)加多(duo)(duo)(duo)(duo)糖(tang)(tang)(tang)紅(hong)曲(qu)(qu)，既改善燕(yan)麥奶口感，提(ti)高(gao)(gao)產(chan)品(pin)體系(xi)穩定性，又提(ti)高(gao)(gao)產(chan)品(pin)膳食纖維含(han)量。消費者(zhe)不會拒絕好(hao)(hao)(hao)看顏色的(de)(de)(de)高(gao)(gao)顏值飲(yin)料(liao)(liao)。為飲(yin)料(liao)(liao)定制專(zhuan)屬(shu)顏色而且(qie)天然色素(su)更(geng)加安全。如：草莓味、水(shui)蜜桃味風味飲(yin)料(liao)(liao)，用多(duo)(duo)(duo)(duo)糖(tang)(tang)(tang)紅(hong)曲(qu)(qu)調制專(zhuan)有(you)(you)(you)淡粉色。市場飲(yin)料(liao)(liao)普遍含(han)糖(tang)(tang)(tang)量高(gao)(gao)，容易誘發(fa)糖(tang)(tang)(tang)尿病(bing)，多(duo)(duo)(duo)(duo)糖(tang)(tang)(tang)紅(hong)曲(qu)(qu)具(ju)有(you)(you)(you)很好(hao)(hao)(hao)降血糖(tang)(tang)(tang)活性，對于防(fang)治糖(tang)(tang)(tang)尿病(bing)有(you)(you)(you)積極的(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)(zuo)用。如：多(duo)(duo)(duo)(duo)糖(tang)(tang)(tang)紅(hong)曲(qu)(qu)與乳酸菌結合，結合二(er)者(zhe)特有(you)(you)(you)調節健康功能特性，新型功能性酸菌發(fa)酵飲(yin)品(pin)。多(duo)(duo)(duo)(duo)糖(tang)(tang)(tang)紅(hong)曲(qu)(qu)中的(de)(de)(de)多(duo)(duo)(duo)(duo)糖(tang)(tang)(tang)成分(fen)具(ju)有(you)(you)(you)抗氧化作(zuo)(zuo)(zuo)用，對心血管疾病(bing)、糖(tang)(tang)(tang)尿病(bing)等慢性病(bing)預防(fang)具(ju)有(you)(you)(you)積極作(zuo)(zuo)(zuo)用。珠海家庭必備多(duo)(duo)(duo)(duo)糖(tang)(tang)(tang)紅(hong)曲(qu)(qu)怎么吃

2023年11月15日，第二(er)屆現(xian)代發(fa)(fa)(fa)酵(jiao)中(zhong)(zhong)藥 《多(duo)(duo)糖(tang)(tang)(tang)(tang)紅(hong)(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)》 國(guo)(guo)際(ji)學(xue)術研(yan)討會(hui)在廣(guang)東佛山順德生(sheng)物醫(yi)藥產業基地(di)廣(guang)東省真紅(hong)(hong)(hong)(hong)生(sheng)物科技有(you)限公司順利召開。多(duo)(duo)糖(tang)(tang)(tang)(tang)紅(hong)(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)國(guo)(guo)際(ji)研(yan)討會(hui)會(hui)議(yi)(yi)學(xue)術發(fa)(fa)(fa)言嘉(jia)賓報告環(huan)節(jie)，來(lai)自(zi)中(zhong)(zhong)美韓(han)三國(guo)(guo)高(gao)校研(yan)究院的(de)(de)教授(shou)學(xue)者們分(fen)享了(le)他們關于現(xian)代發(fa)(fa)(fa)酵(jiao)中(zhong)(zhong)藥多(duo)(duo)糖(tang)(tang)(tang)(tang)紅(hong)(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)各(ge)個領域的(de)(de)研(yan)究和(he)應用(yong)。來(lai)自(zi)美國(guo)(guo)格羅(luo)斯大(da)學(xue)的(de)(de)鄭希(xi)教授(shou)近年來(lai)，一直致力于現(xian)代發(fa)(fa)(fa)酵(jiao)中(zhong)(zhong)藥多(duo)(duo)糖(tang)(tang)(tang)(tang)紅(hong)(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)防治腫病方(fang)向(xiang)研(yan)究，會(hui)上(shang)(shang)詳解介(jie)紹了(le)多(duo)(duo)糖(tang)(tang)(tang)(tang)紅(hong)(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)凋(diao)亡細胞相關的(de)(de)醫(yi)學(xue)研(yan)究及實驗數據。隨后，華南(nan)農業大(da)學(xue)食品(pin)學(xue)院、廣(guang)東省功能食品(pin)活性(xing)物重(zhong)點(dian)實驗室副主任高(gao)向(xiang)陽教授(shou)發(fa)(fa)(fa)表《紅(hong)(hong)(hong)(hong)多(duo)(duo)糖(tang)(tang)(tang)(tang)曲(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)功能活性(xing)成分(fen)研(yan)究》會(hui)議(yi)(yi)主題報告。通過多(duo)(duo)次分(fen)析檢(jian)測發(fa)(fa)(fa)現(xian)，真紅(hong)(hong)(hong)(hong)生(sheng)物生(sheng)產的(de)(de)《多(duo)(duo)糖(tang)(tang)(tang)(tang)紅(hong)(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)粉(fen)》粗多(duo)(duo)糖(tang)(tang)(tang)(tang)含量比保健功能食品(pin)指標高(gao)達4倍以上(shang)(shang)。上(shang)(shang)海中(zhong)(zhong)醫(yi)藥大(da)學(xue)附屬岳陽醫(yi)院臨床免疫研(yan)究所(suo)所(suo)長程曉東教授(shou)發(fa)(fa)(fa)表題為《多(duo)(duo)糖(tang)(tang)(tang)(tang)紅(hong)(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)臨床應用(yong)前(qian)景》的(de)(de)會(hui)議(yi)(yi)主題報告，介(jie)紹中(zhong)(zhong)藥多(duo)(duo)糖(tang)(tang)(tang)(tang)的(de)(de)研(yan)究以及紅(hong)(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)的(de)(de)藥理作用(yong)，對多(duo)(duo)糖(tang)(tang)(tang)(tang)紅(hong)(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)臨床應用(yong)前(qian)景進(jin)行了(le)展望(wang)。東莞推薦好物多(duo)(duo)糖(tang)(tang)(tang)(tang)紅(hong)(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)推薦廠(chang)家多(duo)(duo)糖(tang)(tang)(tang)(tang)紅(hong)(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)粉(fen)可以運用(yong)于各(ge)種食品(pin)的(de)(de)原料(liao)(liao)，包括乳粉(fen)、固體飲(yin)料(liao)(liao)、方(fang)便食品(pin)、餅干、冷凍飲(yin)品(pin)、糖(tang)(tang)(tang)(tang)果制品(pin)等。

多糖(tang)(tang)紅(hong)曲(qu)粉(fen)是(shi)(shi)廣(guang)東省高(gao)新技(ji)術產(chan)品(pin)“現(xian)代藥食同源多糖(tang)(tang)紅(hong)曲(qu)”，是(shi)(shi)佛山市南海(hai)經促局“藍(lan)海(hai)人才計劃”創新創業(ye)(ye)團(tuan)隊項目科(ke)研(yan)(yan)成果產(chan)業(ye)(ye)化產(chan)品(pin)。承(cheng)載單位“廣(guang)東省真紅(hong)生(sheng)物科(ke)技(ji)有(you)限公司(si)”是(shi)(shi)中(zhong)(zhong)韓合(he)資(zi)的(de)國家高(gao)新技(ji)術企業(ye)(ye)，在佛山順(shun)德（樂從）生(sheng)物醫藥產(chan)業(ye)(ye)基地內科(ke)薈生(sheng)命科(ke)技(ji)產(chan)業(ye)(ye)中(zhong)(zhong)心建設多糖(tang)(tang)紅(hong)曲(qu)研(yan)(yan)發生(sheng)產(chan)基地，生(sheng)產(chan)銷售原(yuan)料產(chan)品(pin)“多糖(tang)(tang)紅(hong)曲(qu)粉(fen)”和其(qi)終端(duan)產(chan)品(pin)“多糖(tang)(tang)紅(hong)曲(qu)復(fu)方固體飲料”。

食品(pin)(pin)原料《多糖(tang)紅曲粉》團體標(biao)準主(zhu)編單位是廣(guang)東省(sheng)真紅生物科(ke)技(ji)有限公(gong)司（標(biao)準起草人：鄭好軫、楊曉暾），參編單位有華(hua)南理工大學食品(pin)(pin)科(ke)學與工程學院(yuan)(yuan)、貴州省(sheng)分析(xi)測(ce)試研(yan)究院(yuan)(yuan)、Macau國際漢藥發(fa)酵學會(hui)等(deng)高等(deng)院(yuan)(yuan)校和(he)科(ke)研(yan)院(yuan)(yuan)所。

通過這(zhe)次多(duo)糖(tang)紅曲國際學(xue)術(shu)研討會，中(zhong)華民(min)族(zu)千(qian)年瑰寶(bao)“多(duo)糖(tang)紅曲”，以現(xian)代(dai)(dai)(dai)發(fa)酵(jiao)(jiao)生物技術(shu)融合(he)傳(chuan)統中(zhong)醫中(zhong)藥(yao)藥(yao)理，必(bi)將創造出造福(fu)人(ren)類健康的(de)好(hao)產(chan)品。華南理工大(da)學(xue)生命科學(xue)與(yu)工程學(xue)院(yuan)，江門市泛亞生物工程與(yu)健康研究(jiu)(jiu)(jiu)院(yuan)院(yuan)長吳振強教(jiao)(jiao)授，韓國韓醫學(xue)研究(jiu)(jiu)(jiu)院(yuan)首席研究(jiu)(jiu)(jiu)員、韓醫技術(shu)應用(yong)中(zhong)心(xin)主任(ren)馬珍烈教(jiao)(jiao)授，貴州省分析測(ce)試(shi)研究(jiu)(jiu)(jiu)院(yuan)研究(jiu)(jiu)(jiu)員陸洋博士均在現(xian)代(dai)(dai)(dai)發(fa)酵(jiao)(jiao)中(zhong)藥(yao)其(qi)它藥(yao)材及現(xian)代(dai)(dai)(dai)發(fa)酵(jiao)(jiao)制(zhi)備(bei)自(zi)動化方向，討論(lun)了其(qi)關(guan)于現(xian)代(dai)(dai)(dai)發(fa)酵(jiao)(jiao)領域的(de)學(xue)術(shu)研究(jiu)(jiu)(jiu)、產(chan)品應用(yong)、設備(bei)制(zhi)造等學(xue)術(shu)論(lun)題。在座的(de)教(jiao)(jiao)授學(xue)者各抒(shu)己見，氣氛十分熱烈。粵港澳大(da)灣區食品安全與(yu)營養(yang)聯盟評定“灣標食品”多(duo)糖(tang)紅曲適用(yong)于預制(zhi)菜配料。

廣(guang)東省真(zhen)紅生物(wu)科技有限公司的知識產(chan)權【發(fa)明專(zhuan)利】

2022年(nian)(nian)授(shou)(shou)權(quan)(quan)藍莓黑(hei)根(gen)霉菌(jun)絲體及其制(zhi)(zhi)(zhi)備(bei)方(fang)法和應用(yong)；2022年(nian)(nian)授(shou)(shou)權(quan)(quan)紅(hong)曲(qu)菌(jun)發(fa)(fa)酵(jiao)抗(kang)疲勞燕麥和養麥及其制(zhi)(zhi)(zhi)備(bei)方(fang)法；2021年(nian)(nian)授(shou)(shou)權(quan)(quan)黑(hei)根(gen)霉發(fa)(fa)酵(jiao)降血脂姜黃及其制(zhi)(zhi)(zhi)備(bei)方(fang)法；2020年(nian)(nian)授(shou)(shou)權(quan)(quan)固態(tai)發(fa)(fa)酵(jiao)制(zhi)(zhi)(zhi)取(qu)多糖紅(hong)曲(qu)發(fa)(fa)芽(ya)米(mi)的方(fang)法及制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)；2016年(nian)(nian)授(shou)(shou)權(quan)(quan)體質類(lei)型(xing)和體質食品(pin)鑒別方(fang)法；2015年(nian)(nian)授(shou)(shou)權(quan)(quan)液(ye)態(tai)發(fa)(fa)酵(jiao)制(zhi)(zhi)(zhi)取(qu)功(gong)能性(xing)紅(hong)曲(qu)菌(jun)絲體和發(fa)(fa)酵(jiao)液(ye)的方(fang)法及制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)。【實用(yong)新型(xing)專(zhuan)利】2023年(nian)(nian)授(shou)(shou)權(quan)(quan)一種(zhong)潔(jie)(jie)凈級(ji)(ji)純(chun)種(zhong)培(pei)養固態(tai)發(fa)(fa)酵(jiao)預干燥機；2021年(nian)(nian)授(shou)(shou)權(quan)(quan)一種(zhong)改(gai)進型(xing)潔(jie)(jie)凈級(ji)(ji)純(chun)種(zhong)培(pei)養固態(tai)發(fa)(fa)酵(jiao)罐；2015年(nian)(nian)授(shou)(shou)權(quan)(quan)一種(zhong)潔(jie)(jie)凈級(ji)(ji)純(chun)種(zhong)培(pei)養固態(tai)發(fa)(fa)酵(jiao)罐。多糖紅(hong)曲(qu)的主要成分是(shi) Fungal polysaccharide。珠海家(jia)庭必備(bei)多糖紅(hong)曲(qu)怎么吃

“多(duo)糖紅(hong)曲粉”團體(ti)標準于2023年9月份于中國“全國團體(ti)標準信息平臺(tai)”正式公布。珠海家庭必備(bei)多(duo)糖紅(hong)曲怎(zen)么吃

廣東省(sheng)真紅(hong)(hong)生(sheng)物科技有(you)限(xian)公司（中韓(han)(han)合(he)(he)資國家高(gao)新技術企業）將現(xian)(xian)代固態(tai)(tai)(tai)(tai)發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)紅(hong)(hong)曲(qu)(qu)的(de)(de)八(ba)個步驟生(sheng)產工(gong)(gong)(gong)藝（大米浸泡→滅(mie)菌(jun)(jun)→冷卻→分離(li)→接(jie)(jie)種→混合(he)(he)→保溫→發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)）合(he)(he)為一(yi)(yi)體化，發(fa)(fa)(fa)(fa)明了一(yi)(yi)站式(shi)、大批量(liang)、潔(jie)凈級、純(chun)種培養、現(xian)(xian)代固態(tai)(tai)(tai)(tai)發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)原(yuan)料(liao)用的(de)(de)“多(duo)糖紅(hong)(hong)曲(qu)(qu)”發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)生(sheng)產工(gong)(gong)(gong)藝和(he)(he)設(she)備。同時，優化了紅(hong)(hong)曲(qu)(qu)菌(jun)(jun)（Monascusspp.）發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)種子液(ye)的(de)(de)液(ye)態(tai)(tai)(tai)(tai)發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)制備工(gong)(gong)(gong)藝，進(jin)一(yi)(yi)步優化了固態(tai)(tai)(tai)(tai)發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)條(tiao)件，限(xian)制了（桔霉(mei)素）和(he)(he)藥物（洛伐(fa)他汀）的(de)(de)含(han)(han)量(liang)，桔霉(mei)素不超過(guo)(guo)50μg/kg，洛伐(fa)他汀不超過(guo)(guo)0.01g/kg，建(jian)立(li)了現(xian)(xian)代固態(tai)(tai)(tai)(tai)發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)罐(guan)(guan)的(de)(de)一(yi)(yi)站式(shi)（八(ba)個步驟生(sheng)產工(gong)(gong)(gong)藝合(he)(he)并(bing)）、大批量(liang)（每(mei)批次產量(liang)達500~1000公斤)、潔(jie)凈級（10萬級潔(jie)凈車(che)間固態(tai)(tai)(tai)(tai)發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)罐(guan)(guan)內部通無菌(jun)(jun)空氣）、純(chun)種培養（高(gao)溫高(gao)壓滅(mie)菌(jun)(jun)大米后接(jie)(jie)一(yi)(yi)株(zhu)紅(hong)(hong)曲(qu)(qu)菌(jun)(jun)種）的(de)(de)現(xian)(xian)代固態(tai)(tai)(tai)(tai)發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)生(sheng)產工(gong)(gong)(gong)藝。食(shi)(shi)品(pin)原(yuan)料(liao)用的(de)(de)多(duo)糖紅(hong)(hong)曲(qu)(qu)完全(quan)接(jie)(jie)軌于(yu)國際標準(zhun)（日(ri)韓(han)(han)），保障食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)和(he)(he)功(gong)效，符合(he)(he)美國食(shi)(shi)品(pin)藥品(pin)監(jian)督管理(li)局(FDA)對紅(hong)(hong)曲(qu)(qu)的(de)(de)要求（紅(hong)(hong)曲(qu)(qu)不能含(han)(han)有(you)桔霉(mei)素和(he)(he)洛伐(fa)他汀）。珠(zhu)海家庭必(bi)備多(duo)糖紅(hong)(hong)曲(qu)(qu)怎么(me)吃

廣(guang)東省真(zhen)紅生物科(ke)技有(you)限公(gong)司(si)(si)是(shi)一(yi)(yi)家有(you)著先進(jin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發展(zhan)理念(nian)，先進(jin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)管理經(jing)驗，在(zai)(zai)發展(zhan)過程中(zhong)不斷(duan)完善自(zi)己，要求自(zi)己，不斷(duan)創(chuang)新(xin)，時刻(ke)準(zhun)備著迎接更(geng)多(duo)挑戰的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)活力公(gong)司(si)(si)，在(zai)(zai)廣(guang)東省等地區的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食品、飲料中(zhong)匯(hui)聚了(le)大量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)脈(mo)以及**，在(zai)(zai)業界也(ye)收獲了(le)很多(duo)良好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)評(ping)(ping)價(jia)，這些都(dou)源(yuan)自(zi)于自(zi)身的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)努(nu)(nu)力和大家共同(tong)進(jin)步的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)結(jie)果，這些評(ping)(ping)價(jia)對我(wo)們(men)(men)而言是(shi)比(bi)較好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)前進(jin)動力，也(ye)促使我(wo)們(men)(men)在(zai)(zai)以后(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)道路上保(bao)持奮(fen)發圖強、一(yi)(yi)往無(wu)前的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)進(jin)取創(chuang)新(xin)精神，努(nu)(nu)力把公(gong)司(si)(si)發展(zhan)戰略推向一(yi)(yi)個新(xin)高度，在(zai)(zai)全體員工共同(tong)努(nu)(nu)力之下，全力拼搏(bo)將(jiang)共同(tong)廣(guang)東省真(zhen)紅生物科(ke)技供(gong)應和您一(yi)(yi)起(qi)攜手走(zou)向更(geng)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)未來，創(chuang)造更(geng)有(you)價(jia)值的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)產品，我(wo)們(men)(men)將(jiang)以更(geng)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)狀態(tai)，更(geng)認真(zhen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)態(tai)度，更(geng)飽(bao)滿的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)精力去創(chuang)造，去拼搏(bo)，去努(nu)(nu)力，讓我(wo)們(men)(men)一(yi)(yi)起(qi)更(geng)好(hao)更(geng)快(kuai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)長！

本文來(lai)自西(xi)安倍(bei)爾康商貿有限(xian)公司：//8f7fyz.cn/Article/00b099999.html